Leto je sezona brzih recepata, osvežavajućih ukusa i deserata koje možemo da napravimo bez mnogo truda. Upravo zato je novi TikTok hit – desert od breskve osvojio društvene mreže.
Reč je o jednostavnom desertu koji kombinuje sve ono što volimo tokom toplih dana – sočne breskve, kremastu teksturu i hrskavi završni sloj. Najbolji deo? Potrebno vam je svega deset minuta pripreme.
Ovaj recept postao je viralan jer izgleda kao da je poslužen u trendi brunch lokalu, a zapravo ga možete napraviti kod kuće od nekoliko sastojaka koje verovatno već imate.
Zanimaće vas i: Najčudniji viralni recepti leta, a neke od njih smo i probali
View this post on Instagram
Zašto je desert od breskve postao viralan?
Pored toga što izgleda odlično na fotografijama, desert je lagan, osvežavajući i nije previše sladak. Savršen je za dane kada želite nešto slatko, ali bez teških kolača i dugog stajanja u kuhinji.
Breskve su pune ukusa tokom leta, a u kombinaciji sa grčkim jogurtom i hrskavim keksom dobijate desert koji podseća na spoj cheesecake-a i voćne čaše.
Kako da napravite desert od breskve
Sastojci
- 2 zrele breskve
- 200 g grčkog jogurta
- 1 kašika meda
- 4 komada digestiv keksa
- Cimet po želji
- Nekoliko listića nane za dekoraciju
Priprema
Operite i isecite breskve na sitne kockice.
U činiji pomešajte grčki jogurt i med.
Keks usitnite rukama ili u blenderu dok ne dobijete mrvice.
U čašu ili manju posudu ređajte slojeve: keks, jogurt, breskve, pa ponovite postupak.
Po vrhu pospite malo cimeta i dodajte nekoliko listića sveže nane.
Ostavite u frižideru desetak minuta i poslužite hladno.
Mali trik za još bolji ukus
Ako breskve kratko propržite na tiganju sa kašičicom meda, desert će dobiti ukus koji podseća na karamelizovano voće i biće još bogatiji.
Desert od breskve koji ćemo praviti celog leta
Brzi recepti koji izgledaju efektno trenutno dominiraju TikTok-om, a ovaj desert od breskve savršeno se uklapa u trend. Osvežavajuć, lagan i gotov za svega nekoliko minuta, lako može postati vaš omiljeni letnji slatkiš.
Isprobajte i: TikTok poludeo za desertom od dva sastojka: Kroasan i sladoled na štapiću – da, dobro ste pročitali
Autor: Wannabe redakcija
Foto: Lummi/Clemara Studio
