Moba plantbased
Šta se desi kada se spoje ljubav prema veganskoj hrani i eksperimentisanje u kuhinji? Moba plantbased! Reč je o novom mestu u gradu koje nudi jedinstvene specijalitete koji se zasnivaju na biljkama – voću, povrću, mahunarkama… Nezaobilazna osnova svih jela jeste sourdough hleb od divljeg kvasca, prirodno fermentisan. Hleb i peciva se mese i “podižu” u posebnim komorama, a zatim peku u parnim pećima tokom celog dana. Ovde možete pronaći i pikantne sireve, a naš favorit iz Mobe je palenta za koju s pravom kažu da je savršenstvo ukusa! Ne propustite da probate i kolač sa čokoladom i crnim susamom – garantujemo da će vas oduševiti!
